个人简介
博士生导师，副教授，主要研究为食品营养与慢病防治，包括代谢紊乱相关疾病的发病机制，植物化学物的生理活性及其作用信号通路。近5年主持国家自然科学基金1项，湖南省自然科学基金1项，湖南省卫健委项目1项，并参与多项国家、省部级项目，在Phytomedicine、Nutrients、Journal of nutritional biochemistry等期刊上共发表论文20余篇。承担本科生营养与食品卫生学，卫生学，临床营养学等课程，主持1项永利集团3044am官方入口研究生教改课题，获得永利集团3044am官方入口创新创业项目优秀指导教师。
教育经历
2013/11-2017/12，German Sport University Cologne，心血管研究及运动医学，博士
2010/09-2013/06，南昌大学，营养与食品卫生学，硕士
2006/09-2010/07，南昌大学，食品科学与工程，学士
研究方向
慢病防治与营养健康研究
食品功能因子的分子机制研究
工作经历
2022/09至今，永利集团3044am官方入口，永利官网，副教授
2019/06-2022/09，永利集团3044am官方入口，永利官网，讲师
2018/07-2019/05，湖南师范大学，医学院，讲师
主要社会兼职
1.Phytomedicine、Nutrients、Food& Function、International journal of molecular sciences等一区期刊审稿人。
2.湖南省健康管理学会第一届健康科普专业委员会常务委员
主要学术成果
1.国家自然科学基金青年项目，基于PTEN/mTOR调节分子伴侣自噬活性诱导Plin2蛋白降解探讨甘草素促进脂滴分解改善NAFLD的作用及机制，2023/01-2025/12，主持
2.湖南省自然科学基金青年项目，基于Akt/mTOR途径探讨大豆异黄酮在脂肪和肌肉中调节脂代谢的作用，2020/01- 2022/12，主持
3.Hong Qin; Ziyu Song; Chunyu Zhao; Sha Li; Anwar Ali;Wenya Zheng*; miR-363-3p/PTEN is involved in regulation of lipid metabolism by genistein in HepG2 cells via ERβ. Phytomedicine, 115,154839, 2023（一区，top5%）
4. Hong Qin; Ziyu Song; Chunyu Zhao; Jinxin Yang; Fan Xia; Lewen Wang; Anwar Ali;Wenya Zheng*; Liquiritigenin inhibited lipid accumulation in 3T3-L1 cells via mTOR-mediated regulation of autophagy mechanism. Nutrients, 14,1287, 2022（一区）
5. Hong Qin; Ziyu Song; Horia Shaukat;Wenya Zheng*; Genistein regulates lipid metabolism via estrogen receptorβand its downstream signal Akt/mTOR in HepG2 cells, Nutrients, 13,4015, 2021（一区）
